承包范圍:武進區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市企事業(yè)單位食堂承包
食堂承包熱線
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常州醫(yī)院食堂承包公司哪家專業(yè),常州笑笑餐飲專業(yè)提供醫(yī)院食堂承包與團餐配送服務。醫(yī)院可以選用便餐、快餐、套餐等多種餐飲模式,不僅能夠滿足大家的飲食需求,還能促進形成多元化的餐飲格局。醫(yī)院餐飲飲食需要注重營養(yǎng)合理搭配,提倡重營養(yǎng)、重清淡、重衛(wèi)生的科學飲食。運用科學的方式進行食材搭配,例如多用季節(jié)性食材,慎用寒性食材,盡量做到兼顧所有人的營養(yǎng)飲食。
由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴醫(yī)院進行食堂管理、飯?zhí)媒洜I,為貴醫(yī)院員工提供膳食服務。員工一天三餐,餐費待甲方與乙方商討,管理人員另議,豐儉由己。貴醫(yī)院只需為我們提供食堂現(xiàn)有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)范經營。
1、每周五向貴醫(yī)院員工提供公布下周菜譜,并按貴醫(yī)院規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究飯菜質量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
2、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。
3、在傳統(tǒng)節(jié)日制作符合適宜的節(jié)日餐
4、遇有節(jié)假日,可負責為貴醫(yī)院員工加餐,熱天可免費提供涼茶飲品。
1、專業(yè)規(guī)范餐飲管理模式,做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴醫(yī)院的管理制度。
2、有關貴醫(yī)院管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛(wèi)生監(jiān)督,不斷完善餐飲服務。
3、設有專人運營經理與貴醫(yī)院定期溝通完善工作事宜,并不斷聽取領導與員工意見反饋進行改進。
4、蔬菜、肉類、油類,經肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)管。
笑笑餐飲嚴格執(zhí)行4D管理體系,為醫(yī)院工作人員提供安全健康的餐飲服務!