常州食堂承包熱線:13776899927
承包范圍:武進(jìn)區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市企事業(yè)單位食堂承包
食堂承包熱線
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多年來常州笑笑餐飲一直為常州政府部門行政機(jī)關(guān)與執(zhí)法機(jī)構(gòu)提供最具營養(yǎng)的膳食管理及后勤支持服務(wù)。食品安全的保障為政府機(jī)關(guān)服務(wù)意味著社會(huì)對公司的監(jiān)管力度更加嚴(yán)格,對食品安全的控制更加有保障。
1.半托承包方式
提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。
1)負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。
2)負(fù)責(zé)原料采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。
3)可先墊付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。
4)提供餐飲保險(xiǎn)。
2.全托承包方式
提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。
1)負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。
2)負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。
3)負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費(fèi)金額,每月結(jié)賬一次。
4)提供餐飲保險(xiǎn)。
根據(jù)工作領(lǐng)域不同,餐飲的服務(wù)模式也有所相應(yīng)區(qū)別,在政府機(jī)關(guān)、國企、事業(yè)單位內(nèi),接待餐、領(lǐng)導(dǎo)餐較為多見。為此我們專門成立了宴會(huì)服務(wù)組。聘請酒店行業(yè)的資深人士,以提供不低于三星級標(biāo)準(zhǔn)的餐品和服務(wù)。相關(guān)服務(wù):冷餐會(huì)、茶話會(huì)、高助餐、宴會(huì)餐等。
常州笑笑餐飲嚴(yán)格執(zhí)行4D管理體系,為政府機(jī)關(guān)工作人員提供安全健康的餐飲服務(wù)!