食堂買菜沒有發(fā)票能否憑白條入賬？稅務局剛剛回復了公司平時在路邊買點菜、買點水果呀，要不到發(fā)票是常事，那么到底能不能入賬稅前扣除呢？我們來看一下官方回復。

    問：企業(yè)自辦食堂從集貿(mào)市場購買蔬菜、米、蛋、肉和農(nóng)民自榨的花生油等，沒有發(fā)票，該如何處理？能否憑借白條入賬？

    答：您好！您提交的問題已收悉，現(xiàn)針對您所提供的信息回復如下：
    

    1.餐飲行業(yè)增值稅一般納稅人購進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，可以使用稅務機關監(jiān)制的農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票；

    2.企業(yè)在境內(nèi)發(fā)生的支出項目屬于增值稅應稅項目(以下簡稱“應稅項目”)的，對方為已辦理稅務登記的增值稅納稅人，其支出以發(fā)票(包括按照規(guī)定由稅務機關代開的發(fā)票)作為稅前扣除憑證;

    對方為依法無需辦理稅務登記的單位或者從事小額零星經(jīng)營業(yè)務的個人，其支出以稅務機關代開的發(fā)票或者收款憑證及內(nèi)部憑證作為稅前扣除憑證，收款憑證應載明收款單位名稱、個人姓名及身份證號、支出項目、收款金額等相關信息。

    小額零星經(jīng)營業(yè)務的判斷標準是個人從事應稅項目經(jīng)營業(yè)務的銷售額不超過增值稅相關政策規(guī)定的起征點。

    以上答復，總結出來就兩點：

    1、可以使用農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票。

    2、500元以下的支出，可以收款憑證及內(nèi)部憑證作為稅前扣除憑證，收款憑證應載明收款單位名稱、個人姓名及身份證號、支出項目、收款金額等相關信息。

    那么，大家又有疑問了，500元以下是指每次不超過500元還是每天不超過500元？

    這里指的是一個攤位不超過500元。比如一家企業(yè)自兩個小販（沒有辦理稅務登記的自然人）處買菜，分別購買450元，480元，那么這兩筆費用都可以收款憑證及內(nèi)部憑證作為稅前扣除憑證。

    但是問題又來了！很多會計表示小商小販不可能提供身份信息，該怎么辦呢？

    從會計核算上來說，是可以根據(jù)購買清單或者其他相關憑證入賬的，只不過在企業(yè)所得稅匯算清繳的時候需要納稅調(diào)增。如果說沒有發(fā)票不入賬，這是典型的用稅務思維去做賬。

    如果買菜沒有發(fā)票，可以根據(jù)購買清單及相關證據(jù)入賬，但是企業(yè)所得稅匯算時必須進行納稅調(diào)增。

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    會計既想坦然入賬，又不希望納稅調(diào)增？5個方法送給你！

    01、選擇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)購買食材等

    企業(yè)可選擇以下供應商，如：農(nóng)場、農(nóng)村專業(yè)合作社等，取得發(fā)票直接入賬，這些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品可以免稅。

    02、自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者處購買

    農(nóng)民以個體戶身份從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)，免增值稅，也免個人所得稅，他們也可以開具發(fā)票。

    農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不能開具發(fā)票的，收購方開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票，據(jù)此入賬。

    03、選擇農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司

    農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司也可以免增值稅，可以開具發(fā)票。

    04、將食堂外包，由承包商開具發(fā)票

    將食堂整體承包出去，由承包商為企業(yè)提供午餐并負責采購食材，企業(yè)按期支付承包費用，根據(jù)對方開具的發(fā)票入賬。

    05、發(fā)放伙食補貼，無票照樣入賬

    有的企業(yè)不愿外包飯?zhí)?，又覺得找農(nóng)產(chǎn)品發(fā)票太麻煩，還有沒有更簡便的方法呢？企業(yè)可采用發(fā)放伙食補貼的方式。

    第一步：根據(jù)每月預算伙食支出計提員工伙食補貼

    借：成本費用類

    貸：應付職工薪酬-工資

    第二步：將計提的工資作為購買食材支出，撥給食堂

    借：應付職工薪酬-工資

    貸:銀行存款

    第三步：食堂用收到的款項購買食品材料。

    這些費用已經(jīng)計入職工薪酬，無需另外取得發(fā)票就可以稅前扣除，但也有缺點；工資超過起征點是要繳納個稅的！