常州食堂承包熱線:13776899927
承包范圍:武進區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市企事業(yè)單位食堂承包
職工食堂周菜單
2月22日-2月25日
早餐:
時間
菜品
周一至周五
7:30—8:40
普通窗口:稀飯、豆?jié){、饅頭、肉包、豆沙包、花卷
攤餅、煮雞蛋、泡菜、油條、小菜、豆腐乳
大鍋菜:午
時間
菜品
星期一
碗裝菜:藤椒魚6.5 蒜泥白肉12
蘿卜牛肉、碎肉粉絲、泡椒肥腸、黃瓜肉片、炒蓮花白、酸菜血旺、耙豌豆湯
套餐:蘿卜牛肉、黃瓜肉片、炒蓮花白 套餐:蘿卜牛肉、炒蓮花白
星期二
碗裝菜:紅油雞塊6.5 干鍋兔丁12
雪豆燒肉、蓮藕肉丁、鮮菌丸子、甜椒爆肉、青椒茄子、番茄燉冬瓜、豆腐湯
套餐:雪豆燒肉、甜椒爆肉、青椒茄子 套餐:雪豆燒肉、青椒茄子
星期三
碗裝菜:粉蒸肉6.5 豆豉鯽魚12
土豆燒鴨、豆豉回鍋、青筍肉片、碎肉芹菜、炒三月瓜、素炒涼皮、粉絲湯
套餐:土豆燒鴨、豆豉回鍋、炒三月瓜 套餐:豆豉回鍋、炒三月瓜
星期四
碗裝菜:臊子蒸蛋6.5 粉蒸牛肉12
鮮椒牛肚、蒜苔肉片、米椒兔、蓮藕肉片、糖醋蓮白、炒土豆絲、南瓜湯
套餐:鮮椒牛肚、蒜苔肉片、炒土豆絲 套餐:鮮椒牛肚、炒土豆絲
面臊子
時間
菜品
星期一
紅燒牛肉、雜醬、番茄炒蛋、酸菜肉絲
抄手、水餃
星期二
泡椒牛肉、雜醬、苦瓜炒蛋、紅燒肉
抄手、水餃
星期三
山椒牛肉、雜醬、番茄炒蛋、泡椒兔
抄手、水餃
星期四
酸菜牛肉、雜醬、韭黃炒蛋、紅燒蹄筋
抄手、水餃
大鍋菜:晚
時間
菜品
星期一
米椒燒兔、洋蔥肉片、蒜苔臘肉、素菜一道 碗裝:紅油肚絲、豆豉鯽魚
星期二
青筍蹄筋、水煮肉片、山藥燉鴨、素菜一道 碗裝:孜然兔、酸湯牛柳
星期三
蘿卜牛肉、麻婆豆腐、蓮白肉片、素菜一道 碗裝:豉椒丸子、干鍋鴨
星期四
黃瓜肉片、番茄炒蛋、太安魚、素菜一道 碗裝:熗鍋板鴨、泡椒魷魚
小炒
時間
菜品
星期一
梅菜扣肉、干鍋排骨、大蒜鱔魚、青椒鹽煎、泡椒牛肉絲、山藥燒雞
平菇肉片、糖醋蓮白、素炒生菜、豆腐湯、香辣仔兔
星期二
梅菜扣肉、小炒肉、火爆腰花、麻辣豆腐、鐵板魷魚、炒小白菜
芋兒燒雞、蛋花湯、仔姜爆兔、辣鮮牛柳、火爆肥腸
星期三
梅菜扣肉、甜椒肉絲、酸菜魚、虎皮青椒、水煮牛肉、炒飄兒白
鮮椒肚條、煎蛋湯、泡椒肝片、鮮椒肘子、香辣排骨
星期四
梅菜扣肉、毛血旺、辣子雞、青椒回鍋、泡椒蹄筋、芹菜肉絲
麻婆豆腐、干煸豇豆、炒油菜、蛋花湯、熗鍋牛柳
注:以當天實際蔬菜配送為主。根據(jù)職工喜歡程度菜量有所增減。