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承包范圍:武進區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市企事業(yè)單位食堂承包

中山247家學校開展食品快檢,市民觀察團走入學

作者:笑笑餐飲 來源:笑笑餐飲 點擊: 發(fā)布日期: 2020-11-19 15:03
信息摘要:
11月18日,中山市開展民生實事市民觀察團活動,由中山市市場監(jiān)管局帶領市人大代表、政協(xié)委員和家長代表一同來到中山市石岐中學,查看民生實事提升食品安全溯源監(jiān)管水平和全民參...

    11月18日,中山市開展民生實事市民觀察團活動,由中山市市場監(jiān)管局帶領市人大代表、政協(xié)委員和家長代表一同來到中山市石岐中學,查看民生實事“提升食品安全溯源監(jiān)管水平和全民參與度”項目中“全民投票查餐廳”和“學校食品快檢”辦理情況。
    中山247家學校開展食品快檢,市民觀察團走入學校食堂

    活動首次采取“全民投票查餐廳”網(wǎng)絡直播方式,邀請市民觀察團直擊學校食堂加工現(xiàn)場,抽檢蔬菜等原料,現(xiàn)場交由學??鞕z室進行檢測?,F(xiàn)場市民代表仔細查看學校食品加工過程,查看學校食品快檢操作,現(xiàn)場對學校檢測項目、檢測設備和檢測工作開展情況進行詢問了解。

    “全民投票查餐廳”是今年民生實事工作之一,市市場監(jiān)管局以“檢查對象市民點單、檢查過程市民參與、檢查結果社會公開”方式,由市鎮(zhèn)兩級市場監(jiān)管部門分季度分主題開展“全民投票查餐廳”活動,截至11月15日,全市已開展101期“全民投票查餐廳”活動,其中直播活動11期,已完成市民生實事工作任務,主題涵蓋“早茶茶市食品安全”“網(wǎng)絡訂餐食品安全”“學校食品安全”“網(wǎng)紅食品安全”“宵夜食品安全”等社會熱點問題,受到社會廣泛關注。

    今年以來,中山市市場監(jiān)管局大力推動學校食品快檢建設,將學校食品快檢建設打造成學校食品安全亮點工程,政府財政補助、學校自主建設、統(tǒng)一驗收考核的模式,對學校快檢工作實現(xiàn)“統(tǒng)一建設標準、統(tǒng)一檢測項目、統(tǒng)一人員培訓、統(tǒng)一制度標識、統(tǒng)一結果公示、統(tǒng)一考核驗收”,截至11月15日,目前全市共有247家學校開展食品快檢建設,已建成學??鞕z室111家,建成學??鞕z點121家,完成市民生實事工作任務;后續(xù)將進一步跟進剩余在建學校建設進展,完成考核驗收,并推動學校快檢實際應用,強化學校對每日食材批批檢測,通過開展學生食品快檢體驗活動和家長開放互動等方式,宣傳食品安全知識,提升社會對學校食品安全滿意水平。

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