為貫徹落實習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示批示精神，根據(jù)中建集團《關(guān)于加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的通知》“中建紀監(jiān)發(fā)[2020]154號”文件精神和要求，中建科技集團有限公司貴州分公司紀檢監(jiān)察部以食堂監(jiān)督為主陣地，嚴格監(jiān)督執(zhí)紀，在公司范圍內(nèi)迅速開展“節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費”專項監(jiān)督檢查行動，積極引導廣大干部員工樹牢糧食節(jié)約意識，在全公司興起勤儉節(jié)約之風。

    1、細化責任分工，狠抓責任落實

    根據(jù)中建集團、中建科技相關(guān)工作部署，貴州分公司結(jié)合公司實際，制定下發(fā)指導意見，由公司紀檢監(jiān)察部門牽頭，機關(guān)其他部門協(xié)同配合，形成工作責任清單，細化分工，明確各項工作責任部門、工作措施及時間節(jié)點。通過開展機關(guān)、工廠、項目食堂和勞務班組后勤食堂監(jiān)督檢查（抽查復核），未發(fā)現(xiàn)鋪張浪費現(xiàn)象；食堂每天安排專人輪崗，負責員工就餐期間的現(xiàn)場監(jiān)督，保持后勤食堂常態(tài)化監(jiān)督檢查機制，確保“節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費”專項監(jiān)督檢查責任到人，落地見效。
    

    2、強化宣傳教育，繃緊節(jié)約之弦

    組織專題學習，貫徹落實《關(guān)于加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的通知》“中建紀監(jiān)發(fā)[2020]154號”文件精神和要求，及時作出部署，由紀檢制定“光盤行動，節(jié)約先行”倡議書，以海報形式分發(fā)各食堂張貼，讓宣傳標語上墻上桌，節(jié)約監(jiān)督走心走實。員工用餐定標準，按需取食，堅決把制止餐飲浪費作為糾治“四風”的重要內(nèi)容，“光盤行動”取得良好成效，各后勤食堂每天產(chǎn)生的廚余垃圾降低50%以上，積極引導員工從糧食節(jié)約開始，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費行為，確保全體員工將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，人人都是參與者、監(jiān)督者，大力倡導“光盤行動”已經(jīng)在全公司各項目部形成一種新風尚和員工的自覺行動。

    3、嚴格監(jiān)督檢查，樹牢節(jié)約意識

    通過有效的監(jiān)督檢查，在公司上下筑起一道勤儉節(jié)約，珍惜糧食的“防火墻”，不定時抽查、回頭看，重點關(guān)注食堂操作間和餐盤回收處，認真檢查食材加工及配餐情況、觀察食堂工作人員對菜品菜量管控、用餐人員剩飯剩菜情況，檢查食材采購臺賬記錄、食材儲存方式，發(fā)現(xiàn)具體問題1個，提出具體整改措施3項，目前已全部整改完畢。對浪費現(xiàn)象及時制止、對不規(guī)范操作當即提出整改要求，堅持以強有力的監(jiān)督執(zhí)紀杜絕餐飲浪費的發(fā)生。自專項監(jiān)督檢查行動開展以來，貴州分公司一體推進防疫安全檢查和糧食節(jié)約專項檢查，完成1個總部食堂和2個分子機構(gòu)食堂全部監(jiān)督檢查，各在施項目后勤食堂監(jiān)督檢查（抽查復核）15個，農(nóng)民工勞務班組食堂12個，專項檢查，檢查農(nóng)民工食堂涉及農(nóng)民工人數(shù)850余人，實現(xiàn)監(jiān)督檢查（抽查復核）工作不留死角，全覆，確保員工就餐科學合理安排，糧食節(jié)約人人身體力行，厲行節(jié)約風氣持續(xù)向好。

    餐飲浪費、鋪張糟蹋糧食非一日之寒；厲行節(jié)約、樹牢節(jié)儉意識非一日之功。制止餐飲浪費任重道遠，糧食節(jié)約路上，一個都不能落下，貴州分公司下一步將嚴格把“厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費”作為落實中央八項規(guī)定、糾治“四風”的重要內(nèi)容，堅決杜絕“兩張皮”，有針對性地開展監(jiān)督檢查、抽查復查等，加大對餐飲浪費行為的問責力度，引導廣大員工從自身做起，以良好生活作風，展示中建青年風采，弘揚中華美好傳統(tǒng)。