常州食堂承包熱線(xiàn):13776899927
承包范圍:武進(jìn)區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽(yáng)市企事業(yè)單位食堂承包
13776899927
茶葉蛋是中國(guó)著名小吃之一,也是中國(guó)的傳統(tǒng)食物之一,全國(guó)大部分地區(qū)都有該小吃,它是煮制過(guò)程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡(jiǎn)單,攜帶方便,多在車(chē)站、街頭巷尾,游客行人較多之處等場(chǎng)所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣(mài),物美價(jià)廉??梢宰霾忘c(diǎn),閑暇時(shí)又可當(dāng)零食,實(shí)用和情趣都兼而有之。在燙煮過(guò)程中加入少許茶葉,煮出來(lái)的蛋便色澤褐黃。